温州油蛋

作者： 梦伊烟

算是补品，第一次做，跟老妈做的还是不太一样，慢慢改进

用料

• 鸡蛋 2个
• 老酒 适量
• 油 适量
• 白糖 适量

温州油蛋的做法步骤

步骤 1

锅里放适量油，加热

步骤 2

将蛋先打到碗里，再倒到油锅里，一个个来，炸至两面金黄，捞出

步骤 3

将锅里剩余油倒出，倒入适量老酒，觉得味太浓可以加点水，加点白糖，烧开，放入炸好的蛋，煮一会儿

步骤 4

差不多了捞出，撒点白糖

菜谱创建时间：2023-01-18 21:55:16