六寸戚风3个（纸盒）

作者： shinyss

材料是3个盒子的分量

用料

• 玉米油 65ml
• 鸡蛋 8只
• 牛奶 60ml
• 低筋面粉 120g
• 细砂糖 90g
• 玉米淀粉 20g
• 柠檬汁 一丢丢

六寸戚风3个（纸盒）的做法步骤

步骤 1

除蛋白和白糖以外的材料混合均匀（可以适当在蛋黄搅拌时加一点糖，从总数量里面扣掉）

步骤 2

蛋白分次加糖打发

步骤 3

混合蛋白蛋黄

步骤 4

装到模具，这里是双倍量

步骤 5

130度烤1h，不会开裂。数量每少一个时间缩短5min

步骤 6

完美

菜谱创建时间：2023-01-16 20:24:49