爆炒鲜鱿鱼

作者： 邓子的美食记录

家有挑嘴的父子俩，唯有海鲜能捕获他们的胃，努力解锁各种海鲜做法中😋

用料

• 鱿鱼 1只
• 姜 几片切丝
• 盐 少许
• 料酒 两勺
• 白糖 少许
• 生抽 一勺
• 老抽 一勺
• 青椒红椒 适量

爆炒鲜鱿鱼的做法步骤

步骤 1

处理好的鱿鱼切花刀备用，青红椒切段，姜切丝蒜拍扁。热锅下油爆香姜蒜，下青红椒加盐炒半熟，下鱿鱼炒变色并卷起来，下生抽、老抽、糖调味，起锅即可😋

菜谱创建时间：2023-01-16 10:03:08