颜值超高的【蛋包饭】

作者： Grace亲子分享

1、炒饭里面的食材可以随意添加自己喜欢的食物，包在黄灿灿的鸡蛋皮里，颜值好看，孩子更爱吃 2、蛋包饭外面可以添加一些番茄酱，酸甜的口感更容易受欢迎 3、在蛋液里加上少许淀粉，能够加强蛋皮的韧性，做蛋包饭时不容易破，而且更加嫩滑

用料

• 洋葱 半个
• 白玉菇 少许
• 胡萝卜 少许
• 蔬菜 少许
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 少许
• 盐 少许

颜值超高的【蛋包饭】的做法步骤

步骤 1

蔬菜等洗净切碎备用

步骤 2

鸡蛋加盐和淀粉打散备用

步骤 3

锅热加油，放胡萝卜碎、洋葱碎等

步骤 4

加入米饭翻炒均匀

步骤 5

加入蔬菜翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

米饭加盐、胡椒粉盛出备用

步骤 7

鸡蛋液倒入锅中，摊平待凝结后翻面

步骤 8

加入少许米饭

步骤 9

将鸡蛋饼的另外一半翻盖在米饭上就可以开动咯

菜谱创建时间：2023-01-15 22:44:23