备料：一盒冬阴功汤底料我用了两次，每次半袋。西红柿切十字刀，放开水里烫过去皮，切小块。
备料：因为个人不喜欢吃虾，用三文鱼替代了。替他可以放平时火锅喜欢的配菜：如鱼丸、豆腐。
备料：各种喜欢的菌菇洗净备用，如：金针菇，白玉菇。我还加了圆白菜，因为它比较耐煮。
锅里放少许油，大火先炒西红柿碎块，再加入冬阴功汤底料一起炒。
加水，煮开。
下配菜，我选的食材都比较耐煮，出锅以前可以加入香菜。