把娃娃菜洗好切条，粉丝用温水泡软，把娃娃菜码入盘中，泡软的粉丝放在娃娃菜上
把小米辣和蒜都切碎，小半碗水中加入酱油，蚝油，糖和盐，搅合搅合备用
锅中烧油，油热转小火，下入蒜末和小米辣末，慢慢就会看到蒜变成金黄色，然后把小碗内的酱汁倒入，烧开，浇在粉丝和娃娃菜上，整个盘子放进蒸锅内，蒸锅内水开计时18分钟，出锅撒葱花。