把花盆里所有蒜苗都剪了…算是未成年蒜苗，如果再长两天会给更好吧。十四根新的，要有一点点之前剪掉重新冒出来的。
重点是蒜苗。切段，差点悲剧了…
豆干切好，大小随意。
肉沫煎一下，加的伏特加当料酒…加各种调味料，然后放进豆干煮一会。
煮到差不多时放入蒜苗段，翻炒一阵。
可以勾一点芡吧。