凉拌葱油萝卜丝

作者： polaris滴食记

这是一道非常简单的凉拌菜，咸鲜爽口，除夕夜的餐桌上大鱼大肉吃多了，来上一份这样的凉拌菜，可以解油腻，现在用葱油拌面汁更简单，不用自己调料汁，直接倒入腌制好的萝卜丝，拌一拌就可以了。#名厨汁味

用料

• 白萝卜 300克
• 食盐 3克
• 味达美葱油拌面汁 30克

凉拌葱油萝卜丝的做法步骤

步骤 1

准备食材：味达美葱油拌面汁1小包（30克），食盐3克，萝卜1个（300克）

步骤 2

先将白萝卜刨去外皮之后切成丝装入盘中

步骤 3

倒入1小搓食盐差不多3克

步骤 4

将食盐充分拌入萝卜丝，这样可以杀出萝卜丝的水分，让萝卜丝吃起来更脆爽

步骤 5

差不多腌制两个小时，萝卜丝出水就可以了，将腌制后的萝卜丝的水分挤出之后，装入盘中

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步骤 6

步骤 6

倒入一包30克的味达美葱油拌面汁

步骤 7

搅拌均匀之后装盘即可

步骤 8

咸鲜爽口的凉拌菜一包料就搞定

菜谱创建时间：2023-01-11 17:58:52