将葱姜蒜切片备用（姜也可用姜粉代替），鸡腿切大块。
将调料放入碗中，加入少许的盐，生抽老抽蚝油都是有盐的。
锅中放油将鸡块炒至变色。
待鸡块变色后将碗中的调料倒入锅中，让鸡块上色。
倒入可乐漫过鸡块即可，中火炖20分钟。
待汤汁收紧后淋入少许锅边陈醋，翻炒均匀即可出锅。