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家常菜隔水䒱鸡

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作者: 沉香罗勒
一道家常菜,放入沙姜一起蒸。

用料

家常菜隔水䒱鸡的做法步骤

步骤 1

把鸡瓜鸡翅卸掉,可以留,鸡腿切开,这样容易蒸熟。

步骤 2

沙姜,姜切粒状,葱打结和盐一起塞进鸡肚子里,表面也抹些盐,腌上一小时左右。

步骤 3

放入烧开的蒸锅,大火蒸25分钟。

步骤 4

取出切块,可拍些沙姜再倒Ⅹ生抽做蘸料。

菜谱创建时间:2023-01-10 15:23:46
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