- 将土豆切小块,并提前用清水煮熟 - 青椒切斜段 - 大蒜切小块 - 香肠切片(烟熏香肠我用的Johnsonville smoked sausage,也可用任何你喜欢的来代替)
起锅烧油 油热后放青椒炒断生 再放入土豆 带土豆熟后放入香肠
起锅前放入适量盐、鸡精即可