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低脂饱腹的紫薯糯米珍珠球

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用料

低脂饱腹的紫薯糯米珍珠球的做法步骤

步骤 1

食材:糯米粉,紫薯,泡发好的糯米(淘洗干净后用清水泡发两个小时)

步骤 2

紫薯去皮清洗干净,切成片上锅蒸15分钟,软糯即可。

步骤 3

蒸好后趁热按压成泥。

步骤 4

接着倒入糯米粉(少次多量的加,能揉成团即可)

步骤 5

揉成这样的面团

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步骤 6
步骤 6

再然后取一小块搓成小球。

步骤 7

紧接着把团好的紫薯球放入控干水分的糯米中,裹满全身(喜欢裹得多的话可以用手团)

步骤 8

最后放入蒸锅中,上汽后蒸12分钟即可。

菜谱创建时间:2023-01-09 09:23:40
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