新冠后期止咳化痰用花椒炖梨
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止咳原理
梨子为寒性食物,其性味甘酸而平,能解毒,还拥有生津益脾、和胃降逆的功效。
而花椒性味温辛,可以温中散寒,增强人体的免疫力。《神农本草
经》:"主邪气咳逆,温中,逐骨节皮肤死肌,寒湿痹痛,下气。”
这两种食物一起炖时,二者的效力能够入肺、胃二经,有效的缓解咳嗽的症状,同时起到清热化痰的作用。这个方法不仅可以用于风寒咳嗽,也可以用来治风热咳嗽。
新冠后期止咳化痰用花椒炖梨的做法步骤
步骤 1
梨一个,盐水浸泡5分钟后洗净,横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒,1粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半小时左右即可,吃梨喝汤。
菜谱创建时间:2023-01-08 10:45:18