大蒜炒虾仁

作者： 尧_小食光

简单快捷，下酒下饭都超好吃😋

用料

• 大虾仁 20个
• 大蒜 10瓣
• 香菜 1把
• 海盐 适量
• 橄榄油 适量
• 干贝素 少许
• 玉米淀粉 少许
• 白胡椒粉 少许

大蒜炒虾仁的做法步骤

步骤 1

这道菜主要调料用的是干贝素，只需要一点便可增鲜提味，让此菜的层次感更丰富

步骤 2

虾仁开背去掉虾肠、大蒜和香菜洗净备用

步骤 3

给虾仁里放入适量海盐、少许干贝素

步骤 4

再放入适量玉米淀粉和橄榄油用手抓匀腌制15分钟

步骤 5

大蒜拍松切块备用

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步骤 6

步骤 6

香菜切小段备用

步骤 7

热锅倒入适量橄榄油

步骤 8

把蒜块炒的稍微焦黄

步骤 9

倒入腌好的虾仁翻炒均匀，用小火慢慢炒

步骤 10

快熟时放入香菜，再撒少许白胡椒粉搅匀即可

步骤 11

摆盘

步骤 12

超好吃😋

菜谱创建时间：2023-01-07 15:59:50