红糖枣糕

作者： 心静自安超

记录用量

用料

• 去核红枣（偏干） 130克
• 牛奶 100克
• 食用油 100克
• 盐 一点点
• 鸡蛋 6个
• 低筋面粉 200克
• 红糖粉 140克
• 蜂蜜 20克
• 泡打粉 4克
• 小苏打 3克

红糖枣糕的做法步骤

步骤 1

红枣切块，不用太碎，牛奶泡10分钟后加入蜂蜜和油备用

步骤 2

6个鸡蛋加入红糖直接全蛋泡在温水盆里打发，分次筛入混合好的面粉（低粉里加盐加泡打粉加小苏打）搅拌均匀，介入枣翻拌均匀，烤箱145度预热，搅拌好的面糊倒入分隔烤盘里，铺油纸。。。（不放入分隔。。。会粘），145-150度烤50分钟左右，出炉倒扣撕掉油纸～开吃

菜谱创建时间：2023-01-06 11:39:12