大白菜馅冻饺

作者： 小厨Dc

东北的家常菜～大白菜，多包些大白菜馅饺子，冻上，过年吃！

用料

• 白菜 1棵
• 猪肉馅 1.2斤
• 葱花 半小碗
• 食用油 半碗
• 盐 2勺
• 花菽面 2勺
• 老抽 2勺
• 料洒 5勺
• 面 2斤

大白菜馅冻饺的做法步骤

步骤 1

锅中放油，再放肉馅抄熟，关火。放老抽料洒花菽面葱花拌匀。白菜切碎块，用盐搓一下，洗两遍，加入锅中，拌匀。最后放盐拌匀。

步骤 2

面用温水和面，揉成团，醒半小时，做面剂擀面皮包饺子。放冰箱里冻上。过年吃！

菜谱创建时间：2023-01-05 11:33:15