肉沫炖红薯粉

作者： hu_chin琴子

在网上搜的大致做法，小孩喜欢吃，说要记下来，就简单记录一下，怕以后忘记步骤。

用料

• 红薯粉 一把
• 肉沫 适量
• 大蒜 两瓣
• 芹菜，葱 一根
• 生抽 一勺
• 耗油 一勺
• 清水 适量
• 豆瓣酱 一勺

肉沫炖红薯粉的做法步骤

步骤 1

红薯粉在沸水中煮软，用冷水浸泡，备用。

步骤 2

倒油，放肉沫蒜末炒香，加一勺豆瓣酱炒匀。一勺生抽，一勺耗油，清水，煮沸

步骤 3

加入红薯粉，盖上盖子焖几分钟。待快收汁时加入芹菜段，葱段。收一下汁出锅装盘。

菜谱创建时间：2023-01-04 18:55:54