排骨干贝砂锅粥

作者： 安然吖-

用料

• 干贝 20g
• 香菇 20g
• 排骨 400g
• 大米 我杯
• 盐 1勺
• 鸡精 2勺
• 芹菜 2根
• 胡萝卜 1根
• 料酒 2勺

排骨干贝砂锅粥的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅，加入葱姜片，两勺料酒，大火煮开后捞出洗净

步骤 2

香菇提前泡发

步骤 3

切成香菇丝

步骤 4

干贝提前泡发

步骤 5

锅内倒油，放入姜蒜爆香

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步骤 6

步骤 6

放入香菇丝炒香

步骤 7

再放入排骨炒至微焦

步骤 8

放入泡过的大米、干贝

步骤 9

加入适量的开水

步骤 10

大火煮开，小火焖煮20分钟

步骤 11

加入胡萝卜丁煮2分钟

步骤 12

加入一勺盐、二勺鸡精，撒上芹菜段

菜谱创建时间：2023-01-04 16:30:46