惊艳的家常菜-圆椒腊肉拌饭

作者： 青崖_nuo

妈妈不在家，孩子称霸王！！！

用料

• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 葱姜蒜 少许
• 盐 少许
• 料酒 1勺
• 花椒 少许
• 豆瓣酱 1勺
• 圆椒 3个
• 腊肉 100g
• 大米糯米 3比1 200克

惊艳的家常菜-圆椒腊肉拌饭的做法步骤

步骤 1

腊肉，圆椒，葱姜蒜，切好备用。

步骤 2

葱姜蒜花椒热锅凉油炒香，放腊肉炒白，多加料酒，加酱油。倒入圆椒丁，大火炒到七分熟，加蚝油，加白糖提鲜，加豆瓣酱，最后收汁到有少许汁水就行。

步骤 3

蒸米饭

步骤 4

盛之！拌之！喝之！吃之！

菜谱创建时间：2023-01-04 13:54:03