披萨饼皮【birkman】

作者： 布达佩斯的奶酪

焙可美模具提供的披萨饼皮方子，成功了，收藏起来，下次好用 水有点多，中间加了好多次高粉低粉，最后成品一个大披萨一个小披萨，根据记忆调整了原方的面粉用量，下次再试试

用料

• 高筋面粉 130g
• 低筋面粉 130g
• 糖 4g
• 酵母 2g
• 温水 125g
• 盐 3g
• 色拉油 10g

披萨饼皮【birkman】的做法步骤

步骤 1

成品

步骤 2

菜谱创建时间：2023-01-04 13:50:17