先来个合影
肉沫放入适量生姜沫洋葱丁,适量白胡椒粉,味达美味极鲜酱油味达美臻品耗油一勺料酒,一个鸡蛋,搅拌均匀后直到肉馅上劲。
把肉馅塞入油面筋内。
热锅凉油,放入适量生姜大蒜大葱叶,快速翻炒出香味
放入油面筋,小火,慢慢煎一下
放入味达美味极鲜酱油
味达美臻品耗油
适量水没过油面筋,放入适量白糖白胡椒粉,2个干辣椒,不喜欢可以不放。
大火烧开后小火焖半小时
半小时后,尝尝味道根据自己口味微调。
出锅啦!撒一点葱花,开吃吧!一碗米饭不够哦!
油面筋尽可能多塞肉哦!