调个汤底,生抽2勺,老抽半勺,加点盐和糖,还有胡椒粉,一勺猪油没有的话,香油也可以
煎个鸡蛋
两面煎好,放入开水煮开,简单的高汤就好了
把热热的汤冲入调好的汤底料,搅拌均匀,撒点葱花
加入煮好的面(细面条更好),看起来平平无奇,却意外好吃。特殊的日子也要照顾好自己呀