香菇蒸鸡

作者： 鱼妆

用料

• 香菇 一把
• 鸡翅 一盒（半斤左右）
• 淀粉
• 植物油
• 生抽
• 老抽
• 料酒
• 胡椒粉
• 糖
• 蚝油
• 盐
• 葱
• 生姜
• 小米辣
• 土豆（可有可无）

香菇蒸鸡的做法步骤

步骤 1

做个调料， 图上全部加到小碗里搅拌均匀。

步骤 2

鸡翅切小块，把调料跟鸡肉混合，再放姜，葱白跟小米辣。 腌半小时更入味。

步骤 3

土豆切片铺底。（可忽略） 把泡好的香菇跟鸡翅一起搅拌，放碗里。

步骤 4

水开放入碗，盖盖转中火。 25-30分钟。

步骤 5

开盖撒上葱花，点一些麻油。 完成～

菜谱创建时间：2023-01-04 03:17:10