大蒜拔皮后,拍扁切碎,锅里凉油时候就放入切好的蒜,慢慢炒出香味,油可以稍微多一点,炒出来粘粘的蒜蓉
蒜蓉炒好,放入一勺蚝油,放入焯水后的龙虾尾,翻炒
加入洗好的茼蒿,先加菜梗,炒软后再加菜叶,最后调味道,我加了一点盐,一点松鲜鲜,就完成啦!