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大白菜炖虾

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一年四季发现冬天的大白菜炒虾更好吃。因为喜欢没有理由。

用料

大白菜炖虾的做法步骤

步骤 1

虾洗干净后把虾头上的壳去掉

步骤 2

锅里倒油烧热后加葱姜爆锅倒入虾,把虾头用铲子铲碎炒出来虾油

步骤 3

虾炒到图片颜色,虾油不要靠干了。

步骤 4

倒入大白菜先放白菜帮翻炒

步骤 5

再放白菜叶翻炒,全程不放水

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步骤 6
步骤 6

大白菜炒出水来以后改到中火盖盖子焖一下

步骤 7

中间翻一下倒入适量盐

步骤 8

好出锅的时候加点香菜,真的很鲜美!

菜谱创建时间:2023-01-02 16:14:02
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