凉拌牛蒡

作者： 钢管舞界倪石流

用料

• 牛蒡 1根
• 白芝麻 1把
• 味淋 1勺
• 料理用酒 1勺
• 柚子醋 1勺
• 芥末 1勺

凉拌牛蒡的做法步骤

步骤 1

牛蒡洗净，用刀背刮去外皮。不需要刮得很干净。

步骤 2

削铅笔一样处理下。或者用刮皮刀，或者刀切。 稍微炒一下，或者沸水里焯一下控干水分

步骤 3

加入调料拌匀即可。

菜谱创建时间：2023-01-02 13:01:06