一块豆腐，3个鸡蛋，1勺盐，葱花。
带上一次性手套，将食材抓拌均匀。 上蒸锅蒸15分钟。
热锅凉油，三七肥瘦的猪肉肉沫，翻炒。 加盐，糖，鸡精，生抽，蚝油，翻炒。 撒葱花，继续翻炒。 倒入水淀粉，拌匀。
喷香的肉沫，炒好了。
豆腐鸡蛋，也蒸熟了。
肉沫铺在豆腐鸡蛋上，撒上葱花。
一道香喷喷的肉沫豆腐蒸蛋，出锅了。 用勺子挖上一勺，鲜嫩喷香，口水直流！ 你也来试试吧！记得上传你的美食作品，分享你的做饭快乐哦！