蒜蓉培根炒孢子甘蓝

作者： 俪文姐姐

甘蓝是一种优质的抗癌蔬菜，含较多的水分，还有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素以及多种维生素和矿物质钙、磷、铁、钾、钠、氯等。孢子甘蓝外形超可爱,迷你版圆白菜,看见忍不住买。

用料

• 孢子甘蓝 半磅
• 蒜 半头
• 食用油 1茶匙
• 培根 三片
• 蒸鱼豉油 1茶匙
• 水 大半碗

蒜蓉培根炒孢子甘蓝的做法步骤

步骤 1

孢子甘蓝去硬蒂一开二切半,培根切三段,蒜捣烂。

步骤 2

培根煎出油。

步骤 3

放蒜蓉和孢子甘蓝煎至表面微黄,落蒸鱼豉油和水,调至中火煮5分钟,开盖大火收汁。

步骤 4

色泽诱人。

菜谱创建时间：2022-12-30 17:42:29