烤箱版盐焗翅根

作者： 石头记_美食

第一次做盐焗菜肴。 购买的正大翅根，一袋有10根翅根。

用料

• 鸡翅根 10只
• 海天盐焗粉 15克
• 栀子 4个

烤箱版盐焗翅根的做法步骤

步骤 1

4个栀子

步骤 2

用擀面杖压碎

步骤 3

锅里倒入300克水放入栀子碎，水开煮10分钟。捞去栀子等水凉了加入翅根泡20分钟，中途翻拌下。

步骤 4

倒掉栀子水稍微晾干翅根，拌上盐焗粉，腌制1小时。

步骤 5

用锡纸将翅根包起来，上下火180度40分钟。再将锡纸打开烤15分钟。 打开锡纸时有水可以倒掉。

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步骤 6

步骤 6

香喷喷的盐焗翅根。

菜谱创建时间：2022-12-30 14:52:52