粉条煮软，不用熟不用切碎
葱姜蒜，淀粉糊，调料（盐，生抽，老抽，耗油，十三香，适量香油） 拌匀，稠一点，能流动就稀了，再加肉馅或者淀粉。
转移到篦子上，整形，开蒸。 大火转中火，再半小时闻到香味就可以了。
炖菜，炒菜，做汤，一切皆可加。