椰蓉面包

作者： シ~yanの☆

如果不想做中种或波兰种，但要同样软的面包，下面将会很适合，我做了无数次，孩子都是超爱吃，因为太软绵了。

用料

• 高筋面粉 250克
• 酵母 3.5克
• 牛奶 140克
• 白糖 35克
• 奶粉 15克
• 盐 3克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 20克
• #椰蓉
• 鸡蛋液 50克
• 糖粉 30克
• 椰子油 30克
• 奶粉 10克
• 椰蓉 50克

椰蓉面包的做法步骤

步骤 1

黄油以外面团材料全部倒入面包机，酵母记得放火山洞，揉15分钟后再加入黄油再揉到出膜。

步骤 2

发酵完第一次排气。

步骤 3

我做了配方的双倍分量，分成16个挤了，因为留一半做肠仔包用肠仔包，做法另外再发享。如果按配方一份，就分8个挤子可以了。

步骤 4

椰蓉做法，把所有材料加进去，揉均匀就可以了，分成8份

步骤 5

卷椰蓉

步骤 6

卷成这样

步骤 7

烤好了。

步骤 8

开吃

椰蓉面包的小贴士

多做就越做越好。

菜谱创建时间：2022-12-27 21:52:14