炒扁豆

作者： 进阶0

用料

• 扁豆 适量
• 蒜 四瓣
• 盐 适量
• 葱 适量
• 酱油 适量

炒扁豆的做法步骤

步骤 1

豆角在盐水里泡十分钟，洗干净，斜刀切成小块。

步骤 2

葱蒜切好备用

步骤 3

锅热了倒油，葱蒜煸香。

步骤 4

放入豆角翻炒变色，沿边淋入酱油翻炒均匀，倒入一点热水，加盖焖一下。

步骤 5

加盐翻匀出锅。

菜谱创建时间：2022-12-27 13:45:40