猪肉馅放姜沫和葱沫十三香后浇热油后,放入喜欢的调味一个方向搅拌放入一个鸡蛋拌匀,腌制一会儿后放入切碎的挤过水分的酸菜拌匀。
同上,羊肉馅放姜沫和葱沫十三香后浇热油后,放入喜欢的调味一个方向搅拌放入一个鸡蛋拌匀,腌制一会儿后放入切碎的挤过水分的白萝卜拌匀。
包饺子🥟,如果时间长了馅儿出水,倒掉多余的水分,放入切碎的泡好煮好的粉条(可以吸走水分)还增加口感。
板子上放面防止粘连。
煮熟捞出,搭配喜欢的沾料。