梭子蟹煮年糕🦀️

作者： 安然吖-

用料

• 鸡蛋 2个
• 梭子蟹 2只
• 年糕 300克
• 丝瓜 1根
• 葱 1根
• 料酒 2勺
• 酱油 2勺
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 姜 1片

梭子蟹煮年糕🦀️的做法步骤

步骤 1

锅内倒油，放入打散的两个鸡蛋，炒熟盛出备用

步骤 2

梭子蟹切块

步骤 3

锅内倒油，放入姜末爆香

步骤 4

放入蟹块稍微煎一下，淋入两勺料酒

步骤 5

加入适量的开水，加入一勺盐、两勺生抽调味

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步骤 6

步骤 6

煮开后放入年糕、丝瓜煮两分钟，加入一勺鸡精

步骤 7

撒上葱花

步骤 8

汤鲜味浓

菜谱创建时间：2022-12-25 19:35:00