柠檬用盐搓洗干净,一半切片(做柠檬水用),一半皮削成片,果肉挤出柠檬汁,放碗里备用
水加冰糖放入不粘锅里,大火烧开水,转小火,冰糖融化后,放入柠檬皮和柠檬汁,煮大约10分钟左右就好了,不能太稠了哈,不然以后用的时候不容易化开,所以自己做的时候看着锅!!!不要走开哈!!!!!
关火,放置温热即可,把柠檬皮挑出来放碗里,剩下的倒入盒子里,盖盖密封保存,放入冰箱冷藏即可,放2个多月没问题
之前切好的柠檬片咋办呢?来柠檬水学起来,以后再也不用去店里买了,柠檬片放杯子里,然后稍微拿东西,挤出点汁水,再加入刚才熬的糖浆,倒入凉白开,完事!是不是超简单,口味根据自己的来,一边尝一边调,觉得味道不行,那就再来点柠檬挤出汁,喜欢甜甜的多放点糖浆。 夏天的时候,放冰块更是完美。跟店里味道一样,是不是超级简单啊,自己做出来,既干净又健康,关键还省钱!! 自制酸奶里面加入糖浆,味道跟超市卖的酸奶一样🤭 等我下次做的时候再拍照片吧!