无需烤箱的松饼圣诞树🎄

作者： 黑眼圈喵呜

简单低卡颜值高，快做起来吧

用料

• 低筋面粉 92克
• 抹茶粉 8克
• 糖 25克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克
• 泡打粉 5克
• 酸奶 200克
• 各种水果随意
• 奶粉少许

无需烤箱的松饼圣诞树🎄的做法步骤

步骤 1

鸡蛋牛奶糖搅拌均匀

步骤 2

低筋粉+抹茶粉+泡打粉过筛加入鸡蛋牛奶液里搅拌均匀无颗粒（低筋粉和抹茶粉的总和是100克，这里8克抹茶粉味道比较重，可以自行调整比例，总重量不变即可）

步骤 3

平底锅刷油，倒入一大勺面糊，自然高度滴落即可，会自己形成圆形，不用铲子调整形状，全程小火，表面鼓起小气泡即可翻面，2面差不多1分钟左右，每次倒入的面糊都比上次的少一些，这样可以做出层次

步骤 4

煎好的松饼晾凉，先磊起来试一下大小，不合适的部分可以用剪刀修剪形状，其实不规则也挺好看的

步骤 5

在一层松饼表面涂上酸奶，放上喜欢的水果丁，再摆上一片松饼如此反复，这里推荐用浓稠的酸奶，色彩丰富的水果

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步骤 6

步骤 6

最后放上五角星装饰，用筛网撒上奶粉，营造下雪的氛围

菜谱创建时间：2022-12-23 17:58:43