鸡腿肉剔骨,加黑胡椒、料酒、姜丝腌制30分钟。
准备配菜
口蘑切片、洋葱切丝、番茄切丁。
锅里加一点油(黄油或者橄榄油),将鸡腿煎两面金黄盛出备用。
锅里再加一点黄油,将配菜翻炒均匀,加少许盐。
加入煎好的鸡腿,加适量水中火闷煮6、7分钟。
加入水淀粉,搅拌均匀,最后加入牛奶再闷煮个3分钟,汤汁粘稠后关,根据个人喜加入黑胡椒海盐。
最后装盘撒上西芹碎,这道低卡美味、奶香浓郁的牛奶焗鸡腿就完成啦~相信我,味道一点不输外面西餐厅! 各位记得来反馈哦~