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糍粑

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作者: 范范食记
2022.12.22冬至,小朋友们说要自己做糍粑吃,那就来吧

用料

糍粑的做法步骤

步骤 1

将105克糯米粉+30克玉米淀粉+180克牛奶+50克白糖加入盆中,搅拌均匀。

步骤 2

过筛一下。

步骤 3

盖上保鲜膜扎孔,上蒸汽后蒸30分钟。

步骤 4

蒸好以后,加入20克黄油,将黄油揉进面团里。

步骤 5

熟黑芝麻20克+熟花生65克+25克白糖放入搅拌机稍微打碎下。揪出面团,大小按自己喜欢,然后裹上馅料,就可以了。

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步骤 6
步骤 6

简简单单,味道不错,小朋友一边吃一边做。

菜谱创建时间:2022-12-22 14:22:48
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