【经期必喝】红糖藕粉南瓜丸子羹

作者： 伊人丁丁

俗话说——女子三日不断藕，是民间古老的保养之道；李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，为祛淤生津之佳品。 女子产后忌食生冷，唯独不忌藕，因为它能清 淤。所以，女生在每月可以有意识地吃些莲藕，以清引旧血补新血；在加入红糖红枣枸杞等 营养就更全面啦；喜欢的友友赶紧煮起来 非常时期一定要好好照顾自己的身体哦。

用料

• 藕粉 15克
• 红枣 4颗
• 枸杞 1把
• 醪糟 2勺
• 红糖 适量
• 糯米粉 100克
• 南瓜泥 100克

【经期必喝】红糖藕粉南瓜丸子羹的做法步骤

步骤 1

南瓜切片蒸熟后与糯米粉搅拌均匀揉成团；

步骤 2

搓成小丸子 也可以多做点放入冰箱冷冻箱随吃随取；

步骤 3

藕粉用温水调和备用 我用的手削纯藕粉 百分百无添加 樱花粉很漂酿；

步骤 4

锅内加入适量纯净水 红枣切片一起放入 煮开后倒入小丸子；

步骤 5

丸子浮出水面后放入酒酿调开 顺便放入一勺红糖；

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步骤 6

步骤 6

煮开后倒入调好的藕粉；

步骤 7

开最小火 用勺子划动开来 放入枸杞 撒上少许桂花就可以了；

步骤 8

出锅装盘 即可开吃；

步骤 9

丸子口感Q弹 加上藕粉的顺滑细腻 好吃停不下来；

【经期必喝】红糖藕粉南瓜丸子羹的小贴士

1；这是一个人的量 亲们根据人头酌情添加； 2；南瓜可以换成紫薯 红薯等； 3；南瓜品种多 揉面的时候根据需求添加或不加水； 4；红糖补血 喜欢的可以多放点；

菜谱创建时间：2022-12-21 05:33:41