1,油面筋切碎，香菇切碎，不辣的青椒切碎。锅中放油姜末，加入香菇，调味料炒香，再加入青椒翻炒断生盛出。拌入面筋。（面筋不用炒） 2,白萝卜切连刀薄片（不要切厚了）。填入馅料。 3,面糊所有材料调匀。 4,把萝卜放入面糊，裹上面糊后入平底锅煎至两面金黄即可。 5,如果不够味道可以蘸酱油吃