【零基础三步走】中东羊肉球卷饼超详细！

作者： 小七鹅

和对象都超级喜欢吃羊肉 也喜欢烤串 就做了中东羊肉球 超好吃哦！

用料

• 料1: 羊肉馅料一斤
• 料2: 牛奶适量，洋葱半个，蒜四粒，姜四片，孜然粉一大勺，白芝麻两大勺，鸡精适量，糖一勺，盐适量，一个鸡蛋
• 料3: （有的话就放，没有的话就省略）意式香料粉或者中东烤肉粉或者任何能找到的烧烤粉一勺
• 料4: 生菜切丝，洋葱切丝，彩椒切丝，西红柿一个切丝，有坚果的话就放一些可以增加口感。 （配菜不重要，重要的是要有洋葱👌）
• 料5: 喜欢的话就自己做一些春饼，不想麻烦的话就买一些烤鸭饼

【零基础三步走】中东羊肉球卷饼超详细！的做法步骤

步骤 1

第一步：料2料3 混合在一起 打碎成汁

步骤 2

如图

步骤 3

第二部：料1，2，3 混合在一起搅打上劲，尝一下味道并且微调至适合的口味，当时用也可以腌制过夜更入味； 烤制的时候烤盘铺油纸，挤成小丸子，烤箱高火烤制两面焦脆，大概是正面8分钟反面5-8分钟，烤好拿出五分钟之后吃

步骤 4

第四部： 料4 混合在一起加入任何沙拉酱，我放了意式香醋沙拉汁，饼皮加两个丸子加上洋葱满满的沙拉，超级异域风情请大家尝试！

菜谱创建时间：2022-12-20 04:35:56