糯米芋头丸子

作者： 容我想想CZ

用料

• 糯米
• 芋头
• 猪肉碎
• 葱花

糯米芋头丸子的做法步骤

步骤 1

糯米泡水6小时以上，泡好后沥干水份

步骤 2

芋头切小粒用油炸熟，肉碎加少许糖、盐、十三香、1个鸡蛋、少许生粉、胡椒粉、少许红萝卜粒，再加上一些泡好的糯米，全部混合均匀，抱成小丸子

步骤 3

抱成小丸子放在糯米上滚一滚

步骤 4

步骤 5

找个带孔的蒸笼垫上蒸布，把做好的小丸子放上，开火蒸上50分钟，剩下最后3分钟时撒上葱花，大功告成😘

菜谱创建时间：2022-12-18 20:46:59