除黄油和果干之外的所有材料放进你面包机桶里,开启一个揉面程序。
加入黄油再开启一个揉面程序,剩最后5分钟的时候加入果干。
把面团放进碗里,敷保鲜膜进行发酵。
发酵至两倍大的时候取出。
轻压排气,分成4份,松弛10分钟。
整形后进行二次发酵,发酵完成后,喷水、撒粉、割包。
放入预热好的烤箱,上170度,下190度,烤22分钟即可。