把猪肉胡萝卜土豆切成块儿备用。
然后起锅烧油放入，猪肉翻炒 五分钟。 然后再下入胡萝卜土豆块儿，翻炒均匀。加入沫过土豆的开水即可。 水开之后放入咖喱块儿。
大火收汁即可出锅。
超好吃咖喱味儿浓郁，肉香浓郁，土豆胡萝卜搭配营养又健康哦。