无油烤藕盒

作者： 叮叮孙亚兴

全家杨过了恢复饮食，不想闻油烟和刷锅，自创烤藕盒解放双手

用料

• 藕 700克
• 猪肉 250克
• 姜 姜粉适量
• 白糖 1勺
• 老抽 1勺
• 葱 1段
• 淀粉 2勺
• 五香粉 适量
• 鸡蛋 3只
• 面包糠 适量

无油烤藕盒的做法步骤

步骤 1

藕洗净去皮，切半厘米厚片。

步骤 2

肉馅选的七分瘦的，加一个鸡蛋和其他调料拌匀，分次加少量温水搅上劲。

步骤 3

两片藕中间夹肉馅压紧，依次滚鸡蛋液，面包糠，摆在垫好烘培纸的烤盘上。 烤箱提前预热，200℃22分钟，不用喷油或者刷油，本身肉馅会出一点油，烤完下面是焦脆上面是干脆，不油腻，好吃！ 我拌的肉馅有400克没用完，直接团球沾面包糠，按扁当猪排一起烤了，一顿全部都吃光光！ 喜欢的可以配番茄酱或者其他酱。

步骤 4

菜谱创建时间：2022-12-16 22:36:53