虾酱鸡翅

作者： 呆呆诶枕头

用料

• 李锦记虾酱 1勺
• 鸡翅中 500g
• 生抽（可不加，加的话就一点点，不然会很咸） 少许
• 料酒 少许
• 白砂糖 少许
• 万用炸粉 适量
• 玉米淀粉 适量
• 鸡精 少许

虾酱鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净用厨房用纸擦干水分，对半剪开

步骤 2

鸡翅加入虾酱，一点点的生抽（口味淡的可不加，不然有点咸），料酒，白砂糖，鸡精抓拌均匀，腌制30分钟

步骤 3

将万用炸粉和玉米淀粉混合搅拌均匀

步骤 4

腌制好的鸡翅裹上淀粉，抖掉多余的粉，放入油锅炸至金黄色，炸熟装盘即可

菜谱创建时间：2022-12-16 20:03:48