自制虾干

作者： 椰子麻麻

用料

• 盐 适量
• 姜 10片
• 葱段 10段
• 虾 3斤

自制虾干的做法步骤

步骤 1

虾洗净，用盐、葱段、生姜片，腌制30分钟，倒掉腌出来的水分，开中大火，盖上锅盖，焖到所有虾都变色，基本就熟了。

步骤 2

烤箱调到烘干档位，90度，5-6小时

步骤 3

当零食直接吃，切碎炒饭，煮汤，都很香很鲜。

菜谱创建时间：2022-12-15 10:16:45