鸡蛋洗干净煮熟,把壳敲破,我每次煮鸡蛋都会变成蛋花汤,所以直接用电饭煲煮就行了,既不用看火也不会煮烂!
红茶叶,抓一撮就好,多点也没关系
十三香,倒半包进去
一小勺盐
加入生抽
放入鸡蛋,加满神仙水,煮饭键开煮就行了,过程可以试试咸淡,随自己口味调节,咸一点也不怕,会比较入味噢!
第一遍的图片,还没上色和入味,不管它,盖上保温着就好了,我一般都是晚上做,焖到第二天才吃,不着急的可以慢慢卤,越卤越好吃!满屋飘香呀
茶叶蛋上的网状纹理太好看了,超级香!