凉拌苦菊。

作者： 久鲤

用料

• 苦菊 一把
• 花生 随意
• 生抽
• 香油
• 蒜
• 白糖
• 盐
• 醋

凉拌苦菊。的做法步骤

步骤 1

苦菊菜洗干净控水。

步骤 2

花生冷油炸，千万不要大火，不然就会糊，也会夹生。炸好的花生放凉。

步骤 3

盆子好搅拌。

步骤 4

需要的调味。（可以把香油换成麻油，一点点即可。）

步骤 5

戴手套搅拌比较入味，筷子搅拌不了。花生最后放，因为是刚炸的花生。

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步骤 6

步骤 6

搅拌均匀就可。

步骤 7

鲜甜。

凉拌苦菊。的小贴士

炸花生一定要冷油小火。

菜谱创建时间：2022-12-12 21:34:09