把新鲜水灵的萝卜清洗干净后切成细丝，加入6克味极鲜和一点黑胡椒搅拌均匀。 说明：成品口感与所用的萝卜关系最大，买的萝卜新鲜水灵口感甜蒸出来就好吃，买的萝卜难吃做出来的成品也就不好吃了）。
在拌好的萝卜丝里打入一个鸡蛋。
蒸锅里水开后放入，盖好锅盖上汽后中小火蒸20分钟，然后再焖3分钟左右（尽量用浅一点的盘子或者浅一点的碗蒸熟的就更快）。
蒸熟后从锅里取出，拍图留存！样子很丑，口感还能够接受（当然也与自己饮食清淡有关）。
滴入几克芝麻香油，把鸡蛋和萝卜丝全部捣碎搅拌均匀，捣碎后一定要趁热食用口感才会更好。 萝卜有饱腹感，含维C也丰富，晚餐有多种多样的减肥代餐，但这个特刮油，只吃这个不要再吃其他食物，瘦的超快，但就是要有毅力忍受它的少油清淡没味了。